食品科学考研专业介绍及就业前景分析

　　大家在挑选考研专业时，很多人对食品科学专业比较感兴趣，为了帮助大家进一步了解这个专业，下面整理了食品科学考研专业介绍及就业前景分析，希望对大家有所帮助。


　　食品科学考研专业介绍

　　本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

　　食品科学专业就业前景

　　01各类食品企业从事生产及经营管理、工艺设计、技术改造新产品开发、产品质量检测与监督等工作;

　　02制药、化工、饲料等相关行业从事种类新技术开发及管理工作;

　　03商检、外贸、海关、卫生防疫、质检、环保、医药等行业从事食品质量检验与监督、质量管理、质量认证等工作;

　　04在政府部门从事食品及相关行业的管理工作

　　05高校、科研部门从事教学与研究工作;

　　06继续攻读博士学位。

　　食品科学专业研究方向

　　01 食品化学与工程

　　02 食品加工与保藏应用技术

　　03 保健功能食品研究

　　04 食物资源开发利用

　　05 生态食品科学与生物技术

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